-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в чего-ты-хочешь

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 22508

 альмары ћатрЄшка (по-италь€нски)

ѕонедельник, 22 јвгуста 2011 г. 17:43 + в цитатник

 альмары по-италь€нски

ƒл€ тех, кому нравитс€ италь€нска€ кухн€. » будут это кальмары, фаршированные помидорами. 

4045361_ (478x318, 113Kb)

¬ыгл€д€т аппетитно, не правда ли? Ќу, а дл€ нас блюдо звучит несколько непривычно по набору продуктов. ¬рем€ приготовлени€: 60 минут, калорий 360. Ќужно: 8 средних кальмаров, 8 средних помидоров,  1 €йцо, 4 столовые ложки оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 1 стакан белого сухого вина, 40 г панировочных сухарей, 1 веточка эстрагона, 1 пучок петрушки, 1 веточка шалфе€, 1 веточка розмарина, соль, перец, –ецепт из 5 шагов.

 

4045361_kalmar1 (478x318, 75Kb)

1) ќчистите кальмаров, отрезав верхнюю часть, промойте и подсушите.

2) ћелко нарежьте чеснок, обжарьте его в кастрюле с 2 столовыми ложками масла, добавьте отрезанные и мелко порезанные верхние части тушек, обжаривайте 5-7 минут.

3) ¬ымыть и мелко нарезать зелень петрушки, шалфе€ и розмарина; в миску с зеленью добавьте панировочные сухари, €йцо, соль и перец и обжарку (из п.2). ѕеремешайте.  

4045361_kalm2 (478x318, 81Kb)

 4) ќтрезать колпачок у помидора, очистить помидор от сем€н и жидкости, посолить внутри,  наполнить их свежеприготовленной смесью.

4045361_kalm3 (478x318, 88Kb)

5) ѕомидор положите в тушку кальмара, сколите зубочистками, и положите в кастрюлю с оставшимс€ маслом, посыпьте нарезанным эстрагоном,  добавьте вино. «акрыть кастрюлю листом  алюминиевой фольги и запекать 20 минут в духовке при 180 ° —. 

Ќадеюсь, вам понравитс€. 

–ецепт от Donna MODERNA

ћетки:  

ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



DragooonFly   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 22 јвгуста 2011 г. 17:50 (ссылка)
ой как классно...спасибо!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 22 јвгуста 2011 г. 17:53ссылка
да на здоровье!
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку