-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в чего-ты-хочешь

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 22861



¬кусн€тинки: удивим гостей!

—уббота, 15 —ент€бр€ 2012 г. 14:48 + в цитатник

—андвич с сардинами

Ќа свой день рождени€ всегда делаю одно блюдо, которое никогда раньше не делала. » продукты дл€ него должны быть особенными, не привычными. » процесс подачи продумываю. ƒень рождени€-то раз в году -  держу марку. Ќачала пополн€ть кулинарный блокнотик заодно делюсь с вами :)ok

4045361_Scan1209150007 (602x700, 281Kb)

Ќужно 12 кусочков хлеба, лучше цельнозернового, 8 сардин в масле, 2 сердцевины фенхел€, 2 ст. ложки каперсов, 4 веточки базилика, 2 ч.л. тапенады  

(“апена́да (фр. la tapenade) иногда “апенад − рецепт провансальской кухни, особенно Ќиццы, в виде густой пасты из измельченных оливок, анчоусов и, конечно же, «тапен» (каперсов на провансальском €зыке), давших им€ этому рецепту).

—ливаем масло (его используем, готов€ тапенаду) с сардин и делим рыбку на половинки (продольные). ‘енхель режем на ломтики мм 2.  аперсы промоем и обсушим. »змельчим базилик. 8 кусочков хлеба намажем тапенадой, выложим сверху ломтики фенхел€, сардины и каперсы. ѕосыпем базиликом. Ѕутерброды положим один на другой, накроем кусочками хлеба. «акрепим "строение" шпажкой. ћожно подавать. 

 

 

ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



÷аревна_Ћ-    обратитьс€ по имени —уббота, 15 —ент€бр€ 2012 г. 17:07 (ссылка)
—пасибки, а может подскажете что можно приготовить и чем удивить коллег на работе. ќбычно все принос€т тортик, но € люблю готовить хотелось бы накрыть столик
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 15 —ент€бр€ 2012 г. 18:26ссылка
ну, € вообще-то небольшой повар:) у нас на работе хорошо бутербродики разные шли - маленькие на один укус. » что-то экзотичное - типа бутербродика квадратик €блока, сверху кусочек сыра и закончить строение виноградиной - всЄ на шпажку наколоть... —тол же зависит от тех, кто за него с€дет: если девочки - одна еда, дл€ мальчиков -немного друга€...
÷аревна_Ћ-    обратитьс€ по имени —уббота, 15 —ент€бр€ 2012 г. 18:33 (ссылка)
—пасибо за ценные советики, но все усложн€етс€ тем что мы не можем собратьс€ в одно врем€. ¬от поэтому наверно торт оказалс€ оптимальным, 4 смены по 2 человека и каждой девочке достаетс€ тортик. — алкоголем ни как. ))) вот в голову и мучает чем бы удивить.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 15 —ент€бр€ 2012 г. 18:36ссылка
конечно, в таком случае - тортик. »ли корзиночки , которые продаютс€) наполнить чем-то со взбитыми сливками... Ќо тортик - всЄ-таки надежнее. ’орошего дн€ рождени€
÷аревна_Ћ-    обратитьс€ по имени —уббота, 15 —ент€бр€ 2012 г. 18:40 (ссылка)
» вам, творческих успехов))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку