-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в чего-ты-хочешь

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 22861



Вкуснятинки

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 11:39 + в цитатник

Сандвич с овощами

4045361_Scan1209150002 (552x700, 304Kb)

Для 4 сандвичей: 6 ломтиков хлеба, 2 маленьких кабачка, 1 баклажан, 1 помидор, редиска или редька, огурец, 100 г козьего сыра, 2 ст.л.оливкового масла, базилик, соль, перец

Ломтики хлеба подогреть в тостере, затем разрезать каждый по диагонали. Кабачки и баклажаны нарезать кружочками толщиной полсантиметра, смазать оливковым маслом и запечь в духовке на гриле по 1 минуте с каждой стороны. Посолить, поперчить. Редис, помидоры, огурец режем тоненькими кружочками.

Запеченные овощи выложить на 4 кусочка хлеба, накрыть другим кусочком, намазать козьим сыром, поверх  положить свежие овощи и листики базилика, накрыть кусочком хлеба.

Сандвич с ветчиной и инжиром

4045361_Scan1209150006 (550x700, 256Kb)

Для 4 сандвичей: 4 мини=багета, 8 ломтиков сырой ветчины, 75 г баклажанной икры 4 сушёных инжира, 30 г рукколы, перец.

Каждый мини-багет ражем на 3 продольные части, Инжир - ломтиками мм 2 толщиной. Мажем кусочки хлеба баклажанной икрой. Сверху кладем сложенные ломтики ветчины и ломтики инжира. Украшаем листиками рукколы, перчим слегка. Сложить полученные бутерброды один на другой, накрыть "шляпкой"- горбушкой булки. 

Рецепты из журнала Elle

Метки:  

Процитировано 1 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку