-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в чего-ты-хочешь

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 22861



 ак сохранить имбирный корень

—уббота, 01 ƒекабр€ 2012 г. 08:17 + в цитатник

 ак сохранить имбирый корень

¬опрос дл€ мен€ актуальный.  упить его не проблема, но недел€ в холодильнике дл€ него срок всЄ-таки большой: сохнет, тер€ет цвет, иногда покрываетс€ плесенью. » выбрасывать полезный корень, использовав лишь небольшую часть, жалко... ¬от какие советы нашла:

ƒл€ лент€ев и лент€ек - дл€ мен€
Ѕерем неочищенные корни имбир€  - плотно запаковываем в пленку и кладем в морозилку. »мбирь в морозилке не потер€ет своих свойств. ѕо мере надобности можно отрезать кусочки и использовать дл€ своих чудо рецептов из имбир€.

Ћюбител€м соусов
“онко нарезаем и очищаем корень имбир€. «аливаем белым вином и ставим в холодильник. Ќа несколько недель о нем нужно забыть. ѕотом используем дл€ приготовлени€ своих любимых соусов.

Ћюбител€м сладостей из имбир€
“онко нарезаем и очищаем корень имбир€. ¬арим 10 минут в сахарном сиропе (на стакан воды — стакан сахара). ќхлаждаем и храним в холодильнике. ’ранитс€ долго — идЄт на сладкие лакомства.

“ем, кто всЄ лечит водкой
Ќарезанный кусочками имбирь (можно использовать даже цельный) заливаем водкой или спиртом. „ерез несколько недель получаем отличную имбирную настойку. “акую настойку можно добавл€ть в чай, сиропы. ƒа мы не сохранили имбирь в первозданном виде, но пользу из него всЄ-равно извлекли.

 ак очистить и измельчить имбирь (урок в фото):

  

 ќчищаем имбирь от всех ответвлений

ќстрым ножом очищаем его от шкурки

Ќарезаем получившийс€ брусочек тонкими ломтиками

 

«атем режем их соломкой и измельчаем на кубики: как можно мельче



»сточник-imbirniy.ru

чего-ты-хочешь

 

–убрики:  —ќ¬≈“џ
ћетки:  

ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку