-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в чего-ты-хочешь

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 22874


»таль€нский творожный десерт

ѕонедельник, 18 ‘еврал€ 2013 г. 18:03 + в цитатник

 акой-то уж очень симпатичный творожный десерт попалс€ в моЄм любимом италь€нском журнале мод BOUTIQUE (не потому, что он италь€нский, а потому, что там самые лучшие лекала) и десерт аппетитный

4045361_Scan1302180013 (649x700, 520Kb)

–азве можно усто€ть! ≈сли уж не есть, то хот€ бы посмотреть:))

—делан из бисквитного печень€, между прочим,

Ќа 6-8 порций: 250 г бисквитного печень€+ 0,4 л холодного кофе (без сахара). ƒл€ крема: 4 €йца, 60 г сахара, 400 г жирного творога. ƒл€ украшени€: 3 столовых ложки какао-порошка.

√отовим крем: взбить €ичные желтки с сахаром до получени€ белого пен€щегос€ крема, затем добавить несколько раз пропущенный через сито жирный творог и тщательно перемешать. яичные белки взбить в густую пену и аккуратно добавить в полученную выше смесь, перемешива€ снизу вверх, чтобы белки не осели.

ќбильно промазать дно стекл€нной посуды слоем приготовленного крема. Ќалить холодный кофе в пиалу и как следует пропитать им печенье. «атем выложить слой печень€ поверх сло€ приготовленного крема. „ередуйте ингредиенты пока не они закончатс€. ѕоследний слой должен быть творожным.  ондитерским мешком с гладким наконечником украсьте творожный десерт сверху розочками из крема. ѕосыпьте какао-порошком и уберите в холодильник до момента подачи.

¬кусненько, по-моему, чего-ты-хочешь

 

а здесь:

Ћаваш арм€нский (тонкие листы)

 

–убрики:  вкусности
ћетки:  

ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку