-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в чего-ты-хочешь

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 22874


ѕесочный пирог с цуккини и сыром фета

—уббота, 31 јвгуста 2013 г. 19:19 + в цитатник

 

ѕесочный пирог с цуккини и сыром фета

¬от такой он красивущий и, должно быть, не менее вкуснющий. ’от€ бы потому что песочный 

4045361_new1of1 (523x349, 229Kb)

”жин - хорошее врем€ дл€ цукини в компании с сыром фета и м€той. ѕросто восхитительное сочетание и лЄгка€ еда. ѕодаетс€ с салатом из листьев салата, оливок и авокадо. ћожно сделать 8 мини-пирогов с заварным кремом или один большой. ’орош и на следующий день.

»так, делаем 8 небольших пирогов с заварным кремом или 1 большой и тоже с кремом!
 
1 - 2 рулона готового песочного теста (кому не лень, сделает сам) 
1 больша€ луковица, мелко порезанна€ 
2 зубчика чеснока, измельчить 
700 г свежих кабачков цукини (натереть на шинковке) 
горстка свежей м€ты, мелко нарезать 
3 сыра фета 
4 больших €йца 
250 мл молока дл€ крема 
соль и перец по вкусу
 
–аскатать песочное тесто так, чтобы в форме образовались бортики. ¬ предварительно разогретой духовке (до 180 ° C) выпекаем в течение 10 минут до золотистого цвета. ќтставл€ем в сторону.
¬ большой кастрюле обжарить лук и чеснок до м€гкости и прозрачности. ƒобавить тертый цукини и обжарить в течение 2-3 минут, пока кабачок немного не см€гчитс€. ѕоместить смесь в дуршлаг и дать стечь в течение 5 минут. ƒобавить нарезанной м€ты.
¬бить €йца, добавить молоко и приправы.
Ћожкой положить смесь кабачков поверх и нашей заготовки (испечЄнное тесто) и залить смесью €иц с молоком и приправами. ѕосыпать измельчЄнной фетой и чЄрным перцем.
¬ыпекать в течение 15-20 минут (10 минут - мини-пироги). ƒо тех пор, пока заварной крем не схватитс€, но еще будет слегка м€гким в ​​середине.
¬ынуть из духовки и дать остыть до комнатной температуры.
от-simply-delicious.co.za

 стати, вы слышали уже о пароконвектомате?  Ёто новый вид печи, котора€ сохран€ет не только витамины, но и первоначальный вид продукта. „то здорово!  ѕотому как дл€ некоторых, и дл€ мен€ в том числе, важно, чтобы еда была красивой. ќсобенно в ресторане, кафе, столовой! ј у моей любимой подруги есть маленькое кафе. ”ютное и такое милое, что мы всегда там собираемс€ поесть-поболтать. ќна так много сил в него вкладывает, так любит свою территорию! Ќо, человеческий фактор так часто впечатление портит, не будешь же в самом деле над поваром целый день сто€ть! “ак вот она нашла замечательную фирму  parokonvektomaty.ru ,  котора€ продаЄт, эти самые пароконвектоматы, созвонилась (звонок за счЄт фирмы), ей помогли выбрать оптимальный дл€ еЄ кафе вариант. » уже прислали замечательную печь! —егодн€ мы пробовали то, что в ней приготовилось! ƒевочки, это что-то! ћы все в восторге и от печи, и от фирмы.    
 
–убрики:  вкусности
ћетки:  

ѕроцитировано 17 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м

Viktoria-Viktoria   обратитьс€ по имени —уббота, 31 јвгуста 2013 г. 20:59 (ссылка)
спас ибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 01 —ент€бр€ 2013 г. 06:15ссылка
пожалуйста
ALYA_49   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 06 —ент€бр€ 2013 г. 15:32 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ALYA_49   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 06 —ент€бр€ 2013 г. 20:06 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
sofija330   обратитьс€ по имени —уббота, 12 ќкт€бр€ 2013 г. 21:02 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 12 ќкт€бр€ 2013 г. 21:26ссылка
а вам - при€тного аппетита
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку