-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в чего-ты-хочешь

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 22871


—езон помидоров: хруст€щие пирожки

—реда, 16 »юл€ 2014 г. 18:37 + в цитатник

 

¬ сезон помидоров и пирожки должны быть с помидорами!

ј помидорки сейчас ароматные, сладкие, сочные, м€систые - замечательные! » есть можно много и в любом виде

ј теперь представьте: хруст€щее тесто, тонкие кружочки помидора, а сверху творог с чесночком и зеленью...

4045361_10300862_318851308263078_4274380746538444213_n (604x460, 38Kb)/4045361_10300862_318851308263078_4274380746538444213_n (604x460, 38Kb)

 

“акие пирожки хороши и гор€чими и холодными. ѕодойдут на завтрак и непременно понрав€тс€ друзь€м. ћогут быть как закуской так и перекусом. ј в жару и обед замен€т 
 
»нгредиенты: 
 
ƒл€ теста: 
ћука — 3-3,5 ст. 
¬ода (кип€ток) — 1 ст. 
–аст. масло — 4 ст.л. 
—ахар — 1 ч.л. 
—оль — 1 ч.л 
Ќачинка: 
ѕомидоры — 5 шт. 
Ѕрынза (или творог) — 200 гр 
„еснок — 2 зуб. 
«елень 
—оль 
 
ѕриготовление: 
ѕомидоры (м€систые) нарезать кружочками. Ѕрынзу разм€ть вилкой (творог посолить), раздавить чеснок через пресс, добавить порезанную зелень и перемешать. 
¬ воде (кип€тке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. ƒобавить муку. ¬ымесить м€гкое тесто. 
ƒать тесту отдохнуть 30 мин. 
–аскатать половину теста в большой тонкий пласт. 
–азложить на тесто кружочки помидоров в 3 см друг от друга. 
Ќа кружочки разложить начинку. 
 
–аскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой. 
Cтаканом подход€щего диаметра вырезать пирожки по контурам кружочка помидора.  
 
∆арить пирожки в большом количестве раскалЄнного растительного масла с обеих сторон. 
¬ыложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. 
 
ѕри€тного аппетита!
by-Ћучшие рецепты
–убрики:  вкусности
ћетки:  

ѕроцитировано 82 раз
ѕонравилось: 19 пользовател€м

stroy-wikipedia   обратитьс€ по имени —реда, 16 »юл€ 2014 г. 22:15 (ссылка)
все генаальное - просто
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TatianaMAMA   обратитьс€ по имени —уббота, 19 »юл€ 2014 г. 23:46 (ссылка)
вау спасибки!!!!!!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 21 »юл€ 2014 г. 06:52ссылка
любопытный рецепт и правда!
Ѕабочка-прелестница   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 20 »юл€ 2014 г. 19:15 (ссылка)
—тащю
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку