-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в чего-ты-хочешь

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 22182

Ќу что, по салатику!

ѕонедельник, 05 »юн€ 2017 г. 16:27 + в цитатник
 
Ќу что, по салатику!
 
ƒл€ мен€, например, салат летом - любимый ужин. Ѕеру помидор розовый. » нож острый, чтобы нарезать его ровными кругами, да посыпать морской солью, об€зательно крупной (люблю чувствовать, как гранулы тают во рту), да слегка полить каждый помидорный ломтик оливковым маслом, посыпать смесью разных перцев (пр€мо из мельницы). ¬з€ть кусок хлеба(типа „иабатты), нож с вилкой и... наслаждатьс€ вкусом! —фотографировать не успела
«ато теперь легко читаю рецепты других, тоже чьих-то любимых салатов, и с вами делюсь
 
Ќа картинке ниже - греческий салат Village - блюдо на ужин: нар€дное и сытное!
4045361_4f3732dfbbf48abc09d3dba57cd7a820 (264x700, 143Kb)
 
ѕолный спелых помидоров, хруст€щих огурцов со сливочным сыром фета - традиционный деревенский греческий салат.

√реческий салат приготовлен из 1 огурца, сока 1 лимона, 1 красной луковицы, 2 спелых помидоров, 2 столовых ложек укропа. ѕлюс оливки без косточек, специи, 2 столовые ложки оливкового масла, сыр фета. «аметили, не смешиваем - укладываем на блюде, каждый из едоков имеет возможность создать свой вариант    
 
2. 
—алат от ћарты —тюарт. »з авокадо. — болгарским перцем, маленькими помидорками и зеленью 
 
4045361_12fe48ae355a7891939d05c70f26dd0e_1_ (360x450, 20Kb)
 
¬ оригинале брали: 1 спелый авокадо, 6 помидорое черри, 1 столова€ ложка кориандра, 1 маленький зубчик чеснока, сок из половинки лайма, жЄлтый перец, 1 лук шалот, щепотка кайенского перца, соль грубого помола, ложка оливкового масла. Ќу, а мы, как всегда, используем то, что имеем
 
3.
—алат. ѕросто салат
 
4045361_9f94353aa608104adc6bf32b7ec0f47c (400x300, 35Kb)
¬ состав вход€т:  листь€ салата Ћатук рубленные (€ предпочитаю, рваные), оливки без косточек, маленькие (виноградные) помидорки, очищенные и нарезанные огурцы, сыр фета в крошке, морска€ соль, перец. ћасло или заправку дл€ салата. ¬ данном случае,
лучше заправка:  Ћимонно-чесночна€ 
така€ заправка новый вкус любому привычному нам салату.
 
4045361_IMG_1130 (400x386, 38Kb)
 
ƒелаем лимонно- чесночную заправку:
ЅерЄм 6 столовых ложек оливкового масла, сок половинки лимона, 1-2 измельчЄнных зубчика чеснока, 2 чайные ложки красного винного уксуса, морскую соль, свеже-молотый чЄрный перец, на кончике чайной ложки сушЄного орегано. ¬збиваем всЄ, объедин€€ составл€ющие. ѕробуем, добавл€ем по вкусу то, чего положили мало. ≈щЄ тщательно перемешиваем. ѕоливаем салат заправкой. Ќаслаждаемс€.
отfortheloveofcooking.net
 
4.
—алат с варЄной кукурузой, авокадо, помидоров с медово-лаймовой /или лимонной заправкой
4045361_43e0d5a78523e6b3efaafa3394621722 (400x362, 39Kb)
 
 
ƒл€ салата: 1 спелый авокадо, 2 столовые ложки  свежей кинзы, 1 зубчик чеснока, виноградные помидорки, сок 1 лайма (половины лимона), чашка (чайна€) сладкой кукурузы. 
ƒл€ заправки: 1 столова€ ложка мЄда, перец, морска€ соль по вкусу, 3 столовые ложки масла, перемешиваем, поливаем салат
 
ћне, кстати, заправки нрав€тс€. ѕопробуйте, если ещЄ не доводилось. я, например, сладкую кукурузу (варЄную, знаете, такую продают в початках) впервые в жизни  два дн€ назад попробовала. ƒаже не знала, как еЄ есть :-), не зубами же вонзатьс€  взрослой женщине в самом деле! Ќашла способ: вз€ла нож, по вертикали провела между зубчиками вверх, потом надавила на нож сильнее и лезкие как бы повернула вправо и пошла ножом вниз! ¬от так р€д за р€дом и превратила початок в кукурузные зЄрна. ≈ла ложечкой. ћне понравилось. —егодн€ ещЄ купила, думаю, тоже хороший летний ужин.  
–убрики:  вкусности
ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 05 »юн€ 2017 г. 16:59ссылка
’орошего дн€, дорога€!
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку