-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в чего-ты-хочешь

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 22755


—ырные корзиночки дл€ салата +...

ѕонедельник, 24 ƒекабр€ 2018 г. 10:28 + в цитатник

—ырные корзиночки дл€ салата + креативные праздничные идеи

¬от вам и мне сырные корзиночки дл€ салатов. „то, предполагаю, очень вкусно. ƒелаютс€ корзиночки быстро, к тому же  станов€тс€ дополн€ющим вкусовым акцентом салата. ј салат кажда€ придумает свой, если что

4045361_salat1 (538x700, 164Kb)

≈щЄ ода красота со взбитыми сливками (€ думаю) в виде мааленьких шариков

4045361_yolka_dlya_keksa_1_ (561x371, 141Kb)

3.

»так, корзиночки. ¬от такими должны быть

4045361_parmezan (454x454, 97Kb)

4.

ј вот так мы придадим слегка расплавленным  в духовке сырным лепЄшкам форму. √лавное момент не упустить: расплавилс€ сыр слегка - всЄ - укладываем его на дно банки-стакана-ещЄ его-нибудь

4045361_banka1 (445x547, 126Kb)

5.

как сделать пон€тно по картинке. ƒва вида сыра. “Єрка. Ћист -духовка или сковорода.

4045361_dva_sira (549x540, 219Kb)

Ќа картинке  слева - лепЄшка из смеси сыров, справа - сырна€ лепЄшка из духовки, которую мы потом как бы повесим на банку или стакан, придав форму чаши. √лавное помнить, сыр быстро остывает-затвердевает, значит, процесс изготовлени€ практически моментальный. ƒумаю, расплавить можно и на сковороде, если что. ј салат может быть ЋёЅџћ 

4045361_dva_sira1 (544x548, 169Kb)

6.

ќгурец + авокадо + креветки

Ћюблю (вернее, любила) в этом рецепте всЄ, кроме огурца. —ама не понимаю, как получилось, что огурцы мне разонравились. Ќо... буквально на дн€х, на встрече с сослуживцами, когда из закусок остались только ломтики огурцов и много копчЄной и полукопчЄной колбасы, сделала себе бутерброд из колбасы и огурца (огурец - как хлеб), получилось супер-сочетание! «десь, знаю, будет много вкуснее. ѕотому что - креветки!

4045361_gotovo (466x700, 347Kb)

»так, нам понадоб€тс€ креветки, огурец, соус=пюре из авокадо, масло, зелень и т.п.  ак правило, креветки продаютс€ уже отваренными и замороженными, хоть и в панцире. я когда-то варила креветки минут 15, что по моим представлени€м было нормально. Ќќ... это было неправильно. ѕотому что креветки были жестковатыми. “еперь €  просто бросаю креветки в очень гор€чую воду и тут же (через секунду, буквально) воду сливаю. ¬сЄ. ѕотом чищу, освобожда€ от головы и панцир€, если они есть. 
«десь же, просто  креветки кладЄм в масло с приправами на разогретую сковороду/кастрюлю с толстым дном и слегка обжариваем  с обеих сторон по 2-3 минуты. —обираем закуску: круги огурца+соус из авокадо + креветка. —верху на креветку добавл€ем немного соуса из смеси майонеза и горчицы. ¬сЄ. 
 
7.

«акусочное италь€нское кольцо

из магазинного слоЄного теста, колбасы-ветчины, перца и сыра.  ак делать - в фото-подробност€х ниже

4045361_zak_ko1 (533x445, 148Kb)

а)

4045361_zak_ko2 (523x444, 143Kb)

б)

4045361_zak_ko3 (524x439, 112Kb)

в)

собрали кольцо - отправл€ем в духовку.  ѕечь тут особенно нечего, а потому внимательно следим, когда верх кольца зарум€нитс€

4045361_zak_ko4 (523x443, 125Kb)

8.

» дл€ тех, кому очень хочетс€ прославитьс€ - ®лка на кексе. «десь - шоколадном.

4045361_yolka_dlya_keksa (561x371, 141Kb)

а)

–ожки дл€ мороженого, наверн€ка, можно купить там, где мороженое продают

4045361_yolka_rojok (564x372, 110Kb)

б)

ƒелаем крем, добавл€ем в него зелЄную пищевую краску

4045361_yolka_krem (561x376, 155Kb)

в).

ўедро обмазываем рожок кремом

4045361_yolka_mazat (564x364, 107Kb)

г)

— помощью кулЄчка дл€ крема - украшаем, придава€ Єлке объЄм и форму. —тавим на стол и радуемс€ вместе с гост€ми

4045361_yolka_hvoya (564x368, 115Kb)

9.

—ладкие булочки

ѕро тесто и начинку кажда€ сама знает, что и как - а € о том, как свернуть розу из теста. 

4045361_sladk_byl1 (550x367, 127Kb)

4045361_sladk_byl (543x365, 73Kb)

4045361_sladk_byl2 (523x422, 125Kb)

10.

≈щЄ одна наводка на форму пирога.

ѕросто и аппетитно.

4045361_birma (474x521, 161Kb)

11.

печенье Ѕантики. ‘орма очень подходит дл€ песочного печень€.

4045361_ykras (320x568, 21Kb)

12.

”крашени€. ¬ырезаем лист из огурца

4045361_ogyrec (210x477, 23Kb)

13.

Ћуковый букет. ѕросто так. ƒа и кому-то может пригодитьс€.   расиво же.

 ј если на букет ещЄ и кусочки рыбки разложить?! Ќапример, маленькие кусочки селЄдки на луковые диски

4045361_byket_lykovii (501x700, 188Kb)

–убрики:  вкусности
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 24 ƒекабр€ 2018 г. 17:39 (ссылка)
ѕоздравл€ю с наступающими праздниками-Ќовым √одом и –ождеством !∆елаю крепкого здоровь€,нового счасть€ и много всего нового красивого при€тного волшебного...!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку