-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в чего-ты-хочешь

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 22774


готовим с €блоками и ананасами

„етверг, 18 »юл€ 2019 г. 09:43 + в цитатник

√отовим с €блоками и ананасами

Ќашла на даче в старых журналах несколько интересных и даже неожиданных (дл€ мен€) рецептов. »деи дл€ духовки. ƒелюсь

1.

яблоки с болгарским перцем и сыром

4045361_yabloki_perec_2 (647x700, 318Kb)

Ќа 6 порций нужно иметь под рукой: 6 крупных  и крепких €блок, 1 красный болгарский перец, 1 стручок острого перца чили, половина корн€ сельдере€ ( по мне лучше стебли), 100 г сыра с плесенью,100 г острого жЄлтого сыра, 2-3 столовые ложки соевого соуса, 1 ст. ложка растительного масла, 2 ст. ложки сливочного масла, соль, перец, половина лимона

ѕодробности про яблочные горшочки

1. ѕерец режем поперЄк на полоски и обжариваем на растительном масле.

2. — €блок срезаем верхушки, ложкой вынимаем м€коть (до толщины стенки в 1 см), рубим м€коть и соедин€ем с перцем

3.—ельдерей и сыры трЄм на тЄрке и смешиваем с фаршем из м€коти €блок и перца. ƒобавл€ем сок лимона, соевый соус, порубленный чили, соль и перец.

4. Ќаполним полученной массой €блоки, прикроем верхушками и поместим в смазанную маслом форму. ƒобавим чуть воды и отправл€ем в духовку на 25 минут, температура - 180 градусов.

2.

»ндейка запечЄнна€ с ананасами в винном маринаде 

4045361_indeika_ananas_2 (643x700, 357Kb)

ѕродукты: 600 г филе грудки индейки, банка консервированных ананасов, 1 луковица, сок половины лимона, зубчик чеснока, 4 ст.ложки сливочного масла, 100 г белого сухого вина, 1 чайна€ ложка тЄртого имбир€, чайна€ ложка измельчЄнного тимь€на, соль, перец

1. ћ€со режем ломтиками и слегка отбиваем. —олим, перчим. ¬ино смешиваем с 5-6 стлоловыми ложками ананасного сиропа (из банки) и соком поливинки лимона. ƒобавл€ем порубленный лук, давленный чеснок, имбирь и имь€н. ѕеремешиваем. Ётим маринадом заливаем м€со и ставим на 30минут в холодильник.

2. ќбжариваем м€со на сковороде в сливочном масле до золотистого цвета.

3.—мазываем огнеупорную форму маслом, укладываем м€со, череду€ с кружочками ананаса. «апекаем 20 минут при температуре 180 градусов.

Ќу вы понимаете, что врем€ запекани€ и темпеатура завис€т исключительно от вашей духовки. “ак что периодически следите за процессом и регулируйте врем€ и жар.

¬от. ¬сЄ гораздо проще, чем может показатьс€. ј вкус вам, наверн€ка, понравитс€. я недавно запекала картошку ломтиками и добавила в неЄ соус из банки с ананасами - эффект был едоками тут же оценен.

 —“ј“», о зубах. ѕроблемы с ними возникают (дл€ нас) всегда внезапно. “ы их холишь-лелеешь-бережЄшь-заботишьс€, а они - бац! и разболелись или того хуже... »меть хорошую клинику в пам€ти всегда необходимо. ¬от вам  стоматологи€ около «€бликово, котора€ позиционирует себ€ как „естна€ стоматологи€ на юге ћосквы, готова€ превзойти наши ожидани€. “ерапи€, хирурги€, имплантологи€, ортопеди€, гигиена и консультации - это то, чем занимаетс€ клиника с двадцатилетним стажем. —огласитесь, двадцать лет - хороший опыт.   

–убрики:  вкусности
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Speedie   обратитьс€ по имени „етверг, 01 јвгуста 2019 г. 13:39 (ссылка)
интересное сочетание
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 04 јвгуста 2019 г. 17:16ссылка
вот да! потому и поставила сюда
klari126   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 јвгуста 2019 г. 08:16 (ссылка)
¬кусное угощение)))
€бб1да (500x164, 26Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 19 јвгуста 2019 г. 12:00ссылка
спасибо, дорога€ мо€!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку