Сейчас столько рецептов вкусных из тонких листов лаваша, что прям хочется быстренько научиться делать его самой. 

А в морозы, когда выходить из дома в лом - вообще самое то! А лаваш без дрожжей ещё и полезен!

А я даже и не думала, что имбирь надо как-то заваривать... 

Просто резала корень на помельче и заливала кипятком. А имбирь-то обладает уникальным сочетанием вкусовых и лекарственных свойств, подобных сочетаний нет ни в одной другой специи. Порой даже общепризнанные лечебные растения уступают ему в своих полезных свойствах. Как лечебное средство, имбирь обладает большим списком полезных свойств.

Есть полезно, а есть красивое ещё и весело!

Дрожжевое тесто, чуть более сладкое и сдобное, чем для обычных пирогов. Просто в обычное тесто добавляется масло сливочное или маргарин и сахар. Можно печь и из слоёного теста - в этом случае рожицы получатся пухлые и неровные:))

Такими могут быть и пельмешки, вам так не кажется?

Источник-Deutsche Akademie 

Удовольствие для деток!

Воот какие бутербродики!

Если вы станете кормить своих деток такими завтра же, к Новому году они станут сильнее и выносливее!

и очень полезные, если из творожка, да с зеленью и с кусочками помидорок... чудно-сказочная еда!

У хорошей хозяйки ничего не пропадает - каждая из нас, конечно, слышала эту фразу и не единожды. 

Так-то оно так, всегда думала я, да только интересно, что из себя представляет это НИЧЕГО...

Перебирала на днях свои записи и нашла кое-что на эту тему. Ещё раз удивилась...

Речь идёт об отварах. Которые получаются, когда мы, например, отвариваем картошку, варим макароны или кашу в пакетиках.

Вкусная и низкокалорийная еда

Паштет из куриной печени
 

Груша с корицей - интересный десерт. Вам понравится

Отварите грушу в сиропе с корицей,оберните полосками слоеного теста и запеките в духовке до готовности. 

А можно проще. Нарезать тонкими ломтиками (можно и яблоки), обвалять в сахаре, завернуть в слоеное тесто и запечь.

Быстро, но необычно и празднично -  закуски от сибирских кулинарок

Попробуйте, оно того стоит!

Жарим авокадо от vikany

Горячий шоколад зимой - это нечто!

Пять вариантов горячего шоколада

А вот и я ... с Дедом Морозом

Впечатлительно и очень просто! А Дед Мороз, например, из песочного теста - ещё и вкусно!

Источник-facebook.com

Делается из обычного дрожжевого теста. Или песочного, получится как бы торт.  Украшать в этом случае лучше кремом и погуще - цветистее. Мастер-класс в картинках: смотрите и повторяйте. На самом деле, можно сделать из любого теста: включая слоёное. В полоски бороды можно добавить какую-то начинку, типа снежинок . А украсить джемом, вареньем и ягодами можно уже после духовки.

Приятного аппетита!

Пирожное Ёлочка

Очень красивое пирожное из бисквитного теста

На 6 пирожных понадобится:

Адыгейский сыр делаем дома

Сыр готовится очень легко и просто,получается вкусным,а главное он - БЕЗ ЯИЦ!

Овощное нечто - очевидно вкусно!

Ой, что-то я сегодня всё про еду да про еду:))) Видимо, оголодала: придётся завтра что-нибудь приготовить... Вот такое, например... называется овощной террин - круто!

Потрясающий гарнир, который уверенно и на долго поселился в списке любимых блюд одной из ЛиРушниц - 

(с) Cuisine_de_Evguenie/ ЛиРу/ - вот так она себя НЕ кликабельно обозначила ...

Нам понадобится: 250 грамм риса, 450 грамм моркови, 450 грамм брокколи, 6 яиц, 6 столовых ложек сливок, 6 столовых ложек тертого сыра, 1 чайная ложка карри, соль, перец

Вот ведь и японцы тоже любят пельмени

Вот такие - с креветками!  Симпатичные! Любят. Но готовят их по особому! Вы когда -нибудь пробовали такие? 

И как вам такой тортик!? Лично мне ничего подобного видеть не доводилось:)) Но внимание стопорит, выглядит восхитительно-удивительно.  А главное - прост в приготовлении! 

Гости будут в шоке - не будешь же, в самом деле, есть ТАКОЕ в узком кругу:))

Потребуется: 1 упаковка бисквитного полуфабриката (сухого), в который добавим сливочное масло и яйца ( на свой вкус)

- белый крем

Селёдка под шубой в гламурном оформлении!?

Как показывает жизнь и интернет, даже самые обычные блюда, присутствующие на любом праздничном столе, можно подать и оформить необычайно красиво

Какой забавный! - вот дети-то порадуются! Будем печь

Бисквит: 2 яйца, 0,5 ст. сахара, 2 ст. л муки, 2 ст. л. крахмала, 1 ч. л. разрыхлителя.

Ну, конечно, те, кто живёт рядом с яблоками, отлично знают, как его правильно сделать. Но те, в чьих краях растут только райские яблочки (из семейства ранеток), о настоящем яблочном пюре только мечтают. Лично мне интересно, как-таки вкусное пюре сделать дома.

Вот какое аппетитное! Подходит для питания малышей.

И ещё важное дополнение - лучшее яблочное пюре получается из нескольких сортов яблок. А шкурки красных яблок окрашивают пюре в розоватый цвет. 

На 9-10 сладких яблок (3 килограмма) понадобится 1 столовая ложка лимонной кислоты.