-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в чего-ты-хочешь

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 22874

Комментарии (0)

Картофельные крекеры с сыром

Среда, 13 Июня 2012 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4820244_64220nothumb500 (500x375, 52Kb)

Картофельные крекеры с сыром

4 картофелины (отварить в мундире)
160 гр сливочного масла (маргарина)
1 яйцо
30-50 гр сыра
соль 0,5 ч. л.
1 стакан муки

Картофель очистить и потереть на мелкой терке, добавить натертые на мелкой же терке масло и сыр, желток, соль, перемешать лопаточкой до однородной массы, добавить просеянную муку, замесить тесто. Раскатать тесто в пласт примерно 0,5 см и порезать полосками (можно сделать печенье любой формы). Положить печенье на бумагу для выпечки, смазать белком и посыпать тмином и кунжутом. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 240 гр. - 15 минут до золотистого цвета.

У меня дома кунжута не оказалось, а тмин я не люблю. Но и без приправ очень понравилось...
И детки в восторге =)))
Источник-http://www.stranamam.ru/post/3338864/

Рубрики:  вкусности

Метки:  

 Страницы: [1]