-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в чего-ты-хочешь

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 22874

Комментарии (0)

Простая еда от звезд экрана

Дневник

Четверг, 30 Мая 2013 г. 19:26 + в цитатник

Простая еда от звезд экрана

Не нашего экрана. Но это неважно - еда интересная, быстро готовится и вообще что-то новенькое. особенное впечатление произвел

Острый  дип из авокадо (рецепт дальше)

4045361_fd4 (620x200, 89Kb)

Я люблю готовить, но ненавижу тратить на это много времени. Поэтому мое фирменное блюдо — пирог с чем попало. Звучит не очень аппетитно, но у меня почему-то всегда получается вкуснятина. Берете замороженное слоеное тесто (у меня вся морозилка им забита), размораживаете, кладете в форму для выпекания и смотрите, что у вас есть в холодильнике. Остатки телятины, сосиски и салями? Отлично, это будет похоже на австралийский мясной пай. Сыр, маслины, томаты, брокколи, бобы? Пир вегетарианца. С помидоров, конечно, надо предварительно снять шкурку, она легко отходит после ошпаривания кипятком. Я кладу 3—4 яйца при любом варианте, дальше определяетесь с соусом. Томатный хорош в большинстве случаев, но если вы хотите что-то более нежное, кладите жирные сливки, полстакана, не больше — иначе начинка будет слишком жидкой, и нижкий слой тест останется сырым. Приготовление занимает десять минут: разморозить тесто и мелко нарезать начинку, сделать бортики по краям — и в духовку на 40 минут. Есть мой пирог лучше всего холодным, через 3—4 часа.
Читать далее...
Рубрики:  вкусности

Метки:  

 Страницы: [1]