-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в чего-ты-хочешь

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 22884

Комментарии (7)

Чай с куркумой - полезно и красиво

Дневник

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 17:49 + в цитатник

 

Чай с куркумой - полезно и красиво

О том, что корень куркумы или порошок из него можно добавлять в супы, тушеные овощи, в смузи и другие напитки, в выпечку, наверняка, многие знают.  У куркумы нет ярко выраженного вкуса и запаха, зато есть красивый цвет. Чай из куркумы, уверяет автор статьи Юлия, -  детокс-напиток с обезболивающим и противовоспалительным свойствами.

4045361_IMG_9980 (700x700, 354Kb)

Для чая нужно:
маленький кусочек корня куркумы (или чайная ложка порошка), кусок корня имбиря, чайная ложка гвоздики (порошка), лимон.
Приготовление
На мелкой терке натрите чистый корень имбиря и куркумы. Лимон нарежьте дольками.

чай с куркумой>>>
Рубрики:  для красоты/ЗДОРОВЬЕ

Метки:  
Комментарии (0)

Имбирь для волос

Среда, 03 Сентября 2014 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения minoksana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирь для волос

Многие из нас не раз приходили в восхищения, видя роскошные волосы индийских женщин. Такая густая, длинная и завораживающая естественным блеском грива – предмет мечтаний немалого числа представительниц прекрасного пола. Причина этого проста – в Индии вот уже на протяжении 2000 лет используют и знают, как правильно применять в целях достижения красоты имбирь для волос.

маски для волос>>>
Рубрики:  для красоты

Метки:  
Комментарии (2)

Про имбирь: вкусный и полезный

Дневник

Вторник, 29 Июля 2014 г. 09:29 + в цитатник

 

Про имбирь: вкусный и полезный

Имбирь-то, как выясняется, отличная специя не только для нашего организма, но и для курицы, рыбы, сладких блюд. Нашла в итальянском журнале Донна Модерна несколько интересных рецептов с имбирём. Поудивлялась, вспомнила его вкус и решила попробовать. Кстати, и в корне, и в порошке (молотый имбирь) содержится полезное эфирное масло (Gingerina) зингерон. От него и антиоксидантные свойства. А ещё, для похудения, достаточно просто жевать кусок свежего корня в течение дня. Попробуем?
 
Лосось с имбирём
 
4045361_Salmoneconlozenzero_su_vertical_dyn (359x476, 25Kb)
 
Рецепт:
Соус: 1 кусок свежего корня имбиря (натереть), 2 зубчика чеснока (измельчить), половина луковицы (нарезать кубиками), 2 столовые ложки оливкового масла. Перемешать. Добавить 3 спелых, нарезанных кубиками, помодоров. Варить минут 15. И будет это - соус, который мы подадим к рыбе. 
 Филе лосося разрезать на 4 куска, обернуть каждый двумя тонкими ломтиками бекона. (Обана! Отличная подсказка для тех, у кого рыба получается сухой и невкусной) 
Печь под грилем (у кого есть) около 10 минут, в духовке - до готовности. Подавать с соусом из имбиря и помидоров: кусок рыбы отдельно и соус - отдельно.

готовим с имбирём закуску, торт, овощи, макароны>>>
Рубрики:  вкусности

Метки:  
Комментарии (4)

Как заваривать имбирный чай

Дневник

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 18:01 + в цитатник

А я даже и не думала, что имбирь надо как-то заваривать... 

Просто резала корень на помельче и заливала кипятком. А имбирь-то обладает уникальным сочетанием вкусовых и лекарственных свойств, подобных сочетаний нет ни в одной другой специи. Порой даже общепризнанные лечебные растения уступают ему в своих полезных свойствах. Как лечебное средство, имбирь обладает большим списком полезных свойств.

4045361____1 (700x466, 233Kb)

завариваем имбирь>>>
Рубрики:  вкусности

Метки:  
Комментарии (0)

Как сохранить имбирный корень

Дневник

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 08:17 + в цитатник

Как сохранить имбирый корень

Вопрос для меня актуальный. Купить его не проблема, но неделя в холодильнике для него срок всё-таки большой: сохнет, теряет цвет, иногда покрывается плесенью. И выбрасывать полезный корень, использовав лишь небольшую часть, жалко... Вот какие советы нашла:

Для лентяев и лентяек - для меня
Берем неочищенные корни имбиря  - плотно запаковываем в пленку и кладем в морозилку. Имбирь в морозилке не потеряет своих свойств. По мере надобности можно отрезать кусочки и использовать для своих чудо рецептов из имбиря.

сохранить имбирный корень>>>
Рубрики:  СОВЕТЫ

Метки:  
Комментарии (0)

про имбирь и печенье имбирное

Дневник

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 19:10 + в цитатник

 

Включить имбирь в зимний рацион просто необходимо. По своему воздействию на организм этот корень едва ли уступит пресловутому женьшеню. Во-первых, он стимулирует кровоснабжение кожи и, соответственно, согревает. Во-вторых, улучшает аппетит. А, в-третьих, оказывает антисептическое, противови¬русное и тонизирующее действие.

Есть имбирь можно как в свежем, так и в маринованном виде. Не лишними небольшие ломтики корня будут и в чайной чашке. Для салатов можно приготовить уксусную заправку: 5 капель имбирного сока на 200 мл уксуса и чайную ложку сахара. Ну, а самым вкусным применением имбиря можно считать пряное печенье.

 

Для приготовления печенья понадобятся: 2 стакана просеянной муки, 100 грамм размягченного сливочного масла, стакан сахара, 1 яйцо, чайная ложка разрыхлителя (или полчайной ложки негашеной соды), чайная ложка корицы, 5-6 измельченных гвоздичек и один-два корешка очищенного и мелко натертого имбиря.

Масло взбейте с сахаром добела. Добавьте яйцо и муку, смешанную с имбирем, разрыхлителем, гвоздикой и корицей. Замесите тесто, раскатайте его в тонкий пласт, вырежьте формочками печенье и пеките в хорошо разогретой духовке 20-30 минут.

Кстати, будьте готовы к тому, что печенье произведет на вас и вашего любимого возбуждающее действие. Ведь, кроме прочего, имбирь снимает апатию и вялость, а также улучшает психо-эмоциональное состояние. У мужчин пряный корень повышает потенцию. 

Взяла здесь   http://hochu.ua/cat-house/cook
Фото: nimbul.ru

 

 


Метки:  
Комментарии (0)

Коктейль "После вечеринки"

Понедельник, 27 Декабря 2010 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль «После вечеринки»

Коктейль «После вечеринки»

Испытываете недомогание после бурной вечеринки? Попробуйте приготовить напиток по этому рецепту.

Он подарит бодрость и легкость!

Нам потребуется:

Ананас - 1/4 шт.,
Имбирь - 4 см,
Петрушка - 1 пучок,
Апельсин - 1 шт..

Читать далее...
Рубрики:  вкусности

Метки:  

 Страницы: [1]