-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в чего-ты-хочешь

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 22867

Комментарии (5)

Полезное: о том, сколько варить разные продукты

Дневник

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 19:05 + в цитатник

Сегодня нашла этот почти справочник Какие продукты - сколько варить. Попыталась ответить, не глядя (надо было переходить на другие страницы), выяснила, что я только приблизительно представляю что, как и сколько варить. Несколько раз крупно ошиблась, например, с грибами, что не только плохо, но и опасно. А готовность каш-макарон я могу определить только пробуя...

А для того, чтобы еда не только была, но была бы ещё и вкусной нужно её не переварить, не передержать и не недоварить...

Предлагаю и вам себя сначала проверить...

БОБОВЫЕ
 
4045361_i_1_1_ (206x150, 11Kb)
 
горох 1-1,5 часа
До варки цельный сухой горох нужно предварительно замочить в воде на несколько часов. Перед варкой воду слить и залить горох свежей холодной водой. Варить 1-1,5 часа. Дробленый горох можно не замачивать, а варить сразу. Варится дробленый горох немного быстрее - от 45 минут до 1 часа.
смотреть дальше>>>
Рубрики:  вкусности

Метки:  

 Страницы: [1]