Кабачковые страсти и ... 

для тех, кто знает толк, понимает пользу и ищет разнообразия в еде, особенно сезонной. Потому что кабачки и цуккини нужно есть только молоденькими и маленькими, и  даже сырыми вместе с нежной корочкой. Надеюсь, про это все знают

Итак, лапша из цуккини с соусом Песто. Свежая и здоровая еда в считанные минуты

Делаем из цуккини лапшу, добавляем соус песто из свежего базилика и наслаждаемся

Цуккини запекаем и ...

делаем чипсы. Тоже из цуккини 

Прям то, что я люблю: вкусная и лёгкая еда. Летняя. А чеснок всегда можно заменить, если что.

Для таких аппетитных палочек нужны цуккини, лимон, пармезан (или другой сыр), перец, соль и духовка

Вот уж совсем неожиданное: торт с цуккини. Ну до чего ж красив! И это уже из кухни американского юга

Понадобится: 2 стакана сахара, половина чайной чашки размягченного сливочного масла, 1/2 чашки масла канолы (рапсовое масло), 3 больших яйца,  2 1/3 стакана муки, 2/3 стакана несладкого какао, 1 чайная ложка соды, 1 чайная ложка поваренной соли, половина чайной ложки корицы, 2/3 чашки пахты, 2 стакана натертого цуккини (около 2 цуккини средних размеров) 

Привет из Италии - теперь вкусно-съедобный

Выпечка в Италии, конечно, нечто. Да вы и сами об этом знаете-слышали. Мы, например, покупали пасху - кекс и это очень вкусно. Мы даже решили, что они добавляют в тесто что-то, чтобы человек не мог остановиться, пока всю не съест. И, что мне особенно понравилось, форма у пасхи - в виде птички. Понятно, чтобы птичку увидеть, надо включить воображение. Ну ладно, об этом позже, у меня даже фотки есть...

К делу. Это будет пирог, и рецепт я взяла на итальянском сайте. Не знаю получится ли, как у них, но попробовать стоит. Я, правда, ещё не пекла такой... 

                ПИРОГ с ЦУККИНИ

Интересно? Фоток больше не будет, только процесс. Читаем